- Trườc khi làm, mở lò nướng trước 10 hay 15 phút - Đập 3 cái trứng với đường và dầu, đánh cho thật nổi. để bột nổi, vào chung với bột mì , dùng rây, rây vào chung với hột đã đánh nổi, Trộn thật đều, - Táo gọt bỏ vỏ, lất hột và cfắt ra từng miếng vuông ( Nếu táo lớn thì 3 trái, nếu nhỏ